Yangko, Kue Warna-Warni Khas Kotagede

Berlibur ke Yogyakarta tak pas rasanya jika tak mencicipi makanan khas daerah Istimewa ini. Ada banyak macam makanan atau jajanan yang wajib dicicipi saat di Yogyakarta, salah satunya yakni Kue yangko.

Kue Yangko merupakan jamuan makanan para raja dan pembesar kerajaan pada masanya, jadi sangat jarang rakyat biasa yang bisa mencicipi makanan ini. Dalam cerita terdahulu, yangko adalah makanan bekal yang dibawa Pangeran Diponegoro saat pergi berperang.

Makanan ringan ini adalah makanan ringan khas kota gede Yogyakarta. Kue yang terbuat dari olahan kacang dan tepung ketan dengan lapisan tepung maizena ini, terkenal memiliki rasa yang manis di lidah dan mempunyai teksture yang sangat kenyal.

Kue yangko sangat cocok dijadikan jamuan para tamu yang hadir di rumah dan dapat dinikmati bersama teman-teman. Kue tersebut memiliki ukuran kecil dan berbentuk persegi. Satuannya dibungkus dengan kertas minyak lalu diletakkan dalam kardus. Kue ini dijual dalam satu kardus yang berisikan 20 sampai 30 pcs dan dibandrol dengan harga sekitar Rp20.000 hingga Rp25.000.

Yangko dapat dinikmati disore hari sembari meminum teh hangat. Jajanan tersebut cukup digemari banyak orang dan dijadikan makanan alternatif. Selain di Kotagede, yangko mudah diperoleh diberbagai toko oleh-oleh di Jogja. (AIS/L44)