Menikmati Kesegaran Es Puter Cong Lik Khas Semarang
Berwisata ke Semarang, belum lengkap rasanya jika belum mencicipi kuliner khas Semarang. Salah satu kuliner yang mungkin belum diketahui oleh banyak orang, adalah Es Puter Cong Lik. Es Puter ini memiliki cita rasa unik yang bikin nagih.
Kuliner ini memang memiliki nama yang unik. Nama Cong Lik sendiri sebenarnya diambil dari panggilan pendiri Es Puter Cong Lik, yakni Pak Sukimin. Dulu, ia kerap dipanggil ‘Cong Lik’. Nama panggilannya ini, diketahui merupakan singkatan dari pekerjaannya waktu itu, yaitu seorang kacung cilik (pembantu kecil) dari seorang berkebangsaan Jepang.
Es Puter Cong Lik pertama kali diperkenalkan pada tahun 1982. Hingga kini, Es Puter Cong Lik masih menjadi incaran wisatawan yang ingin berburu kuliner di Kota Semarang. Perpaduan cita rasa santan dan pandan, serta tekstur yang khas dengan isian yang melimpah, menjadikan Es Puter Cong Lik ini digemari oleh para wisatawan.
Es Puter Con Lik berisi kolang-kaling, roti, mutiara, kelapa, dan durian. Es Puter Cong Lik juga menggunakan bahan-bahan alami yang tidak mengakibatkan batuk, sehingga aman dikonsumsi meski dalam jumlah yang banyak. Es Puter Cong Lik hadir dengan berbagai macam rasa, seperti durian, cokelat, alpukat, dan kelapa.
Untuk harganya sendiri tergolong tidak mahal, tetapi juga tidak murah. Namun, tetap terjangkau. Harga satu porsi Es Puter Cong Lik berbeda-beda, mulai dari Rp15.000 hingga Rp30.000 tergantung rasa apa yang dipilih. Penasaran dengan kesegaran Es Puter Cong Lik? Segera luangkan waktumu untuk berkunjung ke Semarang! (YM/L44)
