Lensa Kuliner

Tiga Resep Variasi Kopi

Kopi adalah minuman yang banyak sekali pecintanya. Kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup kekinian. Saat ini di setiap kota, terutama di kota besar, banyak bertebaran kafe-kafe yang menjadikan kopi sebagai minuman andalannya. Diambil dari tabloid Nyata edisi bulan Juni 2011, kita akan hadirkan tiga resep variasi kopi yang pembaca bisa buat sendiri di rumah.

Jadi tidak perlu ke kafe. Apalagi sering sekali, harga kopi yang ditawarkan lebih mahal daripada harga rata-rata kudapan atau makanan utama yang tersedia. Pembaca bisa mempraktekkan tiga resep variasi kopi berikut saat ada acara kumpul-kumpul dengan teman-teman sebaya di rumah.

Kopi Moka

Bahan:

  • 1 sendok makan kopi instan
  • 50 ml susu kental manis
  • 50 ml sirup moka
  • 250 ml air panas
  • Es batu secukupnya
  • Whipped cream secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur air panas dan kopi instan, aduk rata hingga kopi larut.
  2. Masukkan air seduhan kopi, susu kental manis, sirup moka dan es batu dalam blender.
  3. Proses hingga lembut dan tercampur rata.
  4. Tuangkan minuman dalam gelas, tambahkan es batu serut secukupnya.
  5. Tambahkan whipeed cream di atasnya, sajikan.

Untuk 2 gelas

Kopi Soda

Bahan:

  • 1 sendok makan kopi instan
  • 150 ml air panas
  • Soda manis secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • 1 scoop es krim

Cara membuat:

  1. Campur air panas dan kopi. Aduk hingga kopi larut, dinginkan.
  2. Tuangkan air kopi dalam gelas, tambahkan soda dan es batu.
  3. Beri es krim di atasnya. Sajikan.

Untuk 1 gelas

Kopi Vanila

Bahan:

  • 100 ml air kopi
  • 1 scoop es krim vanilla
  • 50 ml sirup gula

Cara membuat:

  1. Tuangkan air kopi, es krim dan sirup gula dalam gelas blender.
  2. Proses hingga lembut dan tercampur rata.
  3. Tuangkan minuman dalam gelas.
  4. Tambahkan hiasan sesuai seleran. Sajikan.

Untuk 2 gelas

Selamat mencoba!

Penulis: Ara

Editor/redaktur: Rizky/Wara

Baca Juga : https://lensa44.com/unik-sejarah-kopi-joss-minuman-khas-yogyakarta/


Share