Lensa Kuliner

Resep Mudah Membuat Maklor, Jajanan Favorit Anak SD

Sudah menjadi rahasia umum, bahwa SD tidak hanya menjadi tempat anak-anak berkumpul untuk belajar dan bermain saja. Namun juga tempat bagi para pedagang jajanan untuk mendulang uang.

Ada banyak jajanan favorit yang biasa dijajakan di depan atau di seberang sekolah anak-anak SD, salah satunya adalah maklor atau makaroni telor.

Namun, kadang kita mungkin kita kerap merasa malas untuk keluar rumah sementara hasrat nostalgia masa kecil menggebu-gebu.

Nah, berikut ini resep membuat maklor di rumah dengan mudah dan praktis:

Bahan:
–  150 gr makaroni
–  3 butir telur
–  Garam secukupnya
–  Kaldu bubuk secukupnya
–  Air secukupnya untuk merebus makaroni
–  Bumbu tabur sesuai selera

Cara membuat:
1. Rebus makaroni sampai lunak, angkat, dan tiriskan.
2. Kocok telur, garam, dan kaldu bubuk, sisihkan.
3. Panaskan cetakan martabak mini atau cetakan kue lumpur, beri sedikit minyak.
4. Taruh 1 sdm makaroni rebus ke dalam cetakan, tambahkan telur kocok sampai cetakan penuh, masak sampai matang dengan api kecil, angkat.
4. Selagi maklor masih panas, masukkan ke dalam wadah, tambahkan bumbu tabur sesuai selera, kocok merata.
5. Maklor siap disajikan selagi hangat dan selamat bernostalgia! (AKM/L44)

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *