3 Resep Es Ini Cocok untuk Dijadikan Takjil
Es merupakan salah satu menu andalan saat berbuka puasa. Es dapat menghilangkan dahaga setelah seharian menahan lapar dan haus. Banyak macam es yang dapat dinikmati saat berbuka. Berikut 3 resep es yang cocok untuk dijadikan takjil saat berbuka.
Es Timun Jeruk Nipis
Es timun jeruk nipis adalah minuman khas Aceh yang sering dihidangkan saat berbuka puasa.
Bahan-bahan:
- 3 buah ketimun jepang
- 1/2 buah melon
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air
- Air perasan 3 buah jeruk nipis
- 2 sendok teh kulit jeruk nipis
- 5 lembar daun mint
- 2 buah jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Larutkan gula pasir dengan air yang sudah dipanaskan.
- Setelah larut kemudian dinginkan dan tambahkan air perasan jeruk nipis.
- Keruk timun dan melon yang telah dikupas dan dibuang bijinya
- Lalu masukkan ke dalam larutan gula
- Didiamkan selama kurang lebih satu jam.
- Setelah itu, tambahkan irisan jeruk nipis, daun mint yang disobek dan jangan lupa tambahkan es batu sesuai selera.
Es Cincau Milk Tea
Es Cincau Milk Tea juga menjadi salah satu rekomendasi minuman untuk dijadikan sebagai takjil. Minuman ini banyak digemari sehingga cocok untuk takjil atau bahkan bisa untuk ide jualan.
Bahan-bahan:
- 1 kotak cincau, potong-potong dadu
- 4 sendok makan gula pasir
- 4 sendok makan sirup
- Teh celup secukupnya
- 250 mililiter susu murni
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan teh pada wadah dan rendam dengan air panas.
- Tuangkan susu dan tambahkan sirup. Aduk hingga rata.
- Tambahkan cincau yang telah dipotong-potong dadu.
- Lalu beri es batu sesuai selera.
- Es cincau milk tea pun siap dihidangkan.
Es Semangka Susu
Es yang satu ini tak kalah menggiurkan! Es semangka susu adalah minuman segar dan praktis. Bahan dan cara pembuatannya pun cukup mudah.
Bahan-bahan:
- ΒΌ buah semangka tanpa biji, potong dadu kecil
- 600 cc susu cair full cream
- 150 cc sirup frambos/coco pandan
- Es batu
Cara Membuat:
- Campur buah semangka, susu, dan sirup frambos atau coco pandan
- Jika rasanya terlalu manis kamu bisa menambahkan air putih di dalamnya sesuai seleramu.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Kemudian es semangka susu sudah siap disantap.
Itulah 3 resep es yang bisa kalian bikin dan cocok dijadikan takjil. Es mana nih yang menggiurkan menurut kalian? (DRA/L44)
