Resep Membuat Tumis Jamur Tiram yang Sehat dan Enak
Jamur tiram di Indonesia bisa diolah menjadi sajian masakan apapun, baik digoreng, ditumis atau bahkan disayur. Apapun olahannya, rempah-rempah khas Indonesia akan membuat semua sajian menjadi nikmat dan lezat.
Selain itu, jamur tiram juga mengandung banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan, di antaranya energi, lemak, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, karbohidrat, protein, serat, kalsium, fosfor, natrium, kalium, dan lain-lain.
Berikut ini resep membuat tumis jamur tiram yang sehat dan enak:
Bahan:
- Jamur tiram
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- Cabe rawit
- Saus tiram
- Garam
- Gula
Cara Membuat:
- Suwir jamur sesuai ukuran yang diinginkan, cuci hingga bersih lalu rendam dengan air garam.
- Rajang bawang putih, bawang merah dan cabai seperti biasa.
- Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, lalu tumis irisan bawang putih, bawang merah dan cabai.
- Jika mulai tercium aroma harum, masukkan jamur yang sudah disiapkan tadi. Tak perlu ditambahkan air, karena jamur akan mengeluarkan air sendiri.
- Tunggu agak layu, lalu tambahkan saus tiram , gula dan garam, koreksi rasa.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Penulis: Alfa Kamila
Editor/redaktur: Rizky / Wara
Wow, incredible weblog format! How lengthy have you ever been blogging
for? you made blogging glance easy. The total look of your website
is fantastic, as neatly as the content! You can see similar here najlepszy sklep
Good day! Do you know if they make any plugins to assist with SEO?
I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords
but I’m not seeing very good success. If you know of any please share.
Thank you! You can read similar blog here: Sklep internetowy