Lensa Kuliner

Resep Es Coklat Cocol Cocok untuk Buka Puasa

Waktu berbuka merupakan waktu yang selalu kita tunggu saat bulan Ramadan. Banyak makanan dan minuman yang disediakan saat bulan Ramadan. Biasanya, buka puasa identik dengan makanan dan minuman manis nan segar, karena setelah seharian penuh berpuasa tengggorokan terasa kering.

Salah satu minuman manis dan segar yang cocok untuk berbuka yaitu es coklat cocol. Es coklat cocol merupakan coklat panas yang diberi es dan roti untuk cocolannya. Berikut resep es coklat cocol yang bisa dibikin di rumah.

Bahan-bahan:

• 60 gr bubuk coklat

• 150 ml susu fullcream

• 150 gr gula pasir

• 150 gr susu kental manis

• 500 ml air putih

• Es batu secukupnya

• Cup ukuran 16 oz

• Roti tawar secukupnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan panci ukuran sedang lalu masukkan 500 ml air kemudian rebus hingga mendidih.

2. Selanjutnya masukkan 60 gr coklat bubuk lalu aduk hingga merata.

3. Kemudian masukkan juga 150 gr gula pasir dan aduk kembali.

4. Setelah itu masukkan 150 gr susu kental manis lalu aduk merata.

5. Masukkan juga 150 ml susu fullcream, aduk merata.

6. Kemudian rebus lagi sebentar agar tidak ada bahan-bahan yang bergerindil.

7. Setelah itu siapkan cup ukuran 16oz lalu masukkan es batu sampai penuh.

8. Tuang 1 centong sayur adonan coklat ke dalam cup yang berisi es batu full.

9. Kemudian bisa langsung ditambahkan roti tawar di atasnya.

Minuman es coklat cocol biasa disajikan dengan sepotong roti. Cara menikmati es coklat cocol adalah dengan mencelupkan roti ke dalam ke es coklat.

Bagi yang suka coklat tentu bikin ngiler cocok untuk hidangan buka puasa. Yuk coba bikin sendiri saja, selain lebih terjamin bahannya juga bisa untuk sepuasnya karena jadinya banyak. (DRA/L44)

Share

One thought on “Resep Es Coklat Cocol Cocok untuk Buka Puasa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *