Ayam Ingkung Gunung, Berpadu Pemandangan Bukit Menoreh
Setiap harinya, ingkung gunung menghabiskan sekitar 10 hingga 12 ekor ayam untuk disajikan, namun saat hari libur dan weekend kedai ini bahkan menghabiskan antara 20 hingga 30 ekor. Untuk sajian ingkung utuh, kedai ini membandrol harga sekitar Rp. 170.000/ setiap ekornya, yang bisa dinikmati untuk 4 hingga 5 orang.
Selain ingkung ungkep, kedai ini juga menawarkan menu lain yakni ingkung goreng dengan sambal kecap, serta ingkung bakar yang dijamin rasanya lebih menggugah selera. Dan tidak hanya menu ingkung, disini juga menyajikan masakan ala desa seperti sayur lodeh, dengan camilan geblek tempe, gembel atau makan khas Girimulyo yang terbuat dari sari singkong. Gembel dimasak berbentuk persegi empat didalamnya dikasih sambal kacang. Itu, sangat cocok untuk camilan di udara yang dingin seperti suasana di pegunungan.
(TeamLiputan/L44)