Favorit Baru!!! Keripik Pelepah Pisang

Pembuatan keripik pelepah pohon pisang ini, cukup sederhana. Batang pohon pisang yang telah diambil bagian dalamnya, dicuci bersih kemudian dimasukkan ke dalam adonan tepung, yang sudah diberi bumbu, seperti bawang putih, garam dan penyedap rasa. Panaskan minyak dan pelepah pisang berbalut tepung pun, siap digoreng. Proses penggorengannya, masih menggunakan tungku dan kayu bakar, yang akan membuat keripik, matang sempurna.

Nah, saat menggoreng masukkan satu per satu, agar tidak lengket satu sama lain setelah matang, angkat dan tiriskan. Keripik pelepah pisang yang sudah dingin, kemudian dikemas. Tidak hanya original pelepah pisang, keripik ini juga memiliki varian rasa lain. Seperti balado dan sapi panggang. Satu bungkus keripik pelepah pisang rasa original, dijual dengan harga Rp. 14.000. Sementara untuk rasa balado dan sapi panggang, dibandrol harga Rp. 16.000 per bungkus.

(TeamLiputan/L44)